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未知なる食べ物

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広島に引っ越してきてから、見るもの食べ物を始め様々な「異文化」に刺激を受けています。
縁あってきた土地を満喫しようと、初めてみた地元の食べ物はトライしてみたり、休みの日にはあちこち出かけるようにしています。

そんな中先日出雲に旅行した時、スーパーの店員さんから教えてもらった島根のローカルフードを紹介したいと思います。

その名は、「わかめ菓子」。

ほんのり塩味だけど甘くて、乾燥しているのにやや柔らかい食感だけど微妙に歯ごたえがあり、食べた直後は思わず「なんだこりゃ!?」と叫んでしまう、言葉にできない奇妙な食感。
おいしくないのに食べたらなぜか止まらなくなる中毒性。
世にも奇妙な食べ物でした。

2022.05.21:[カウンセラー広場]
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趣味はピアノと旅行(特に海外旅行の計画を立てている時からワクワクが止ま..

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